ВКУСНЫЙ РЕЦЕПТ ГАЛЕТЫ

Эта галета уже нашла своих почитателей. Так что сохраняйте себе и пробуйте. Вкусная очень)

1. 125 холодного масла
2. 250 муки
3. 40 сахара
4. щепотка соли

• все это превратить в крошку, я делаю руками
• добавляем 125 мл холодной воды и замешиваем тесто. Делим на 2 части. Одну в морозилек для следующей галеты.
• Вторую часть в холодильник на 2 часа.
• Раскатываем тонко тесто
• Середину присыпаем панировочными сухарями, сахаром с корицей
• Выкладываем сливу (много:))
• Запорачиваем края
• Присыпаем сверху сахаром с корицей
• В духовку на 40 мин 200°
• Приятного аппетита!

К слову, для тех, кто старательно выбирает только натуральные торты и выпечку – это отличная альтернатива покупным круассанам и булочкам к завтраку. Приготовление очень простое. И вы точно знаете, что нет никаких хим добавок, и много-много фруктовой начинки внутри)